نارنگی؛ خواص، فواید و کاربردها

 نارنگی؛ خواص، فواید و کاربردها

نارنگی میوه‌ایی از گروه پرتقال است که به رنگ نارنجی مایل به قرمز است. آنها به طور عمده در جنگل‌های گرمسیری استان‌های جنوب شرقی آسیا کشت می‌شوند. اندازه درختان میوه نارنگی در مقایسه با درختان نارنج کوچکتر است.

خاستگاه و زیست بوم نارنگی

نارنگی یا به طور کلی مرکبات از اصلی ترین میوه های کشور هایی مانند هند، ایران، ژاپن و چین و چند کشور دیگر در آسیا هستند. نارنگی به طور کلی طبعی سرد و مرطوب دارد اما در نواحی گرم و معتدل کشت می شود.

خواص و فواید میوه نارنگی

این میوه به دلیل طعم تازه و مواد مغذی زیادی که دارد شناخته شده است.  نارنگی همچنین منبع غنی ویتامینC، فولات و بتاکاروتن است.در این مقاله ما قصد داریم تا به بررسی کامل خواص نارنگی بپردازیم.

فواید نارنگی برای پوست

نارنگی منبع خوبی از ویتامین A است. اگر از بیماری‌های پوستی مانند آکنه و جوش رنج می‌برید، مصرف ویتامین A فراوان و استفاده از محصولاتی که از مشتقات این ویتامین هستند، توصیه می‌شود.

از این رو نارنگی می‌تواند گزینه خوبی برای درمان این مشکلات پوستی باشد. وقتی صحبت از بهبود زخم‌ها و سایر آسیب‌های پوستی می‌شود، ویتامین A برای این موارد ضروری است، زیرا به پوست کمک می‌کند تا بافت‌ها را بازسازی کند. اگر می‌خواهید علائم پیری پوست مانند خطوط ریز، چین و چروک، تیرگی پوست را کنترل یا از بین ببرید، ویتامین A به دلیل خاصیت ضد پیری می تواند کمک بزرگی کند.

ویتامین C موجود در نارنگی ماده مغذی آنتی اکسیدانی شگفت انگیزی است که به کاهش روند پیری کمک می‌کند. علاوه بر این، آنتی اکسیدان از پوست در برابر رادیکال‌های آزاد محافظت می‌کند. بنابراین، از بروز برخی سرطان‌ها جلوگیری می‌کند. اگر می‌خواهید پوستی صاف و جوان داشته باشید، ویتامین C می‌تواند به شما کمک کند زیرا باعث تولید کلاژن در پوست می‌شود و کلاژن پروتئینی است مسئول انعطاف پذیری پوست است.

فواید نارنگی برای مو

یکی از مهمترین ویتامین‌ها برای حفظ سلامتی ویتامین A است . خاصیت آنتی اکسیدانی آن باعث نرم شدن و مرطوب شدن سبوم پوست سر می‌شود. آنتی اکسیدان‌ها همچنین با آلودگی که موهای شما را سنگین و ضعیف می‌کند، مبارزه می‌کنند. ویتامین B12 ریزش مو را کاهش می‌دهد، رشد مو را تقویت می‌کند و روند سفیدی را کند می‌کند.

خواص نارنگی برای سلامتی بدن

نارنگی حاوی مقادیر بالایی ویتامین C است که باعث تقویت سیستم ایمنی شده و تاثیر زیادی در درمان سرماخوردگی و آنفولانزا دارد. همچنین دنوش نارنگی به همراه نعنا خواص ضد ویروسی دارد. در ادامه به بررسی خواص بیشتر این میوه برای سلامتی بدن خواهیم پرداخت.

  • اضافه کردن نارنگی به رژیم غذایی:
    می‌توانید از نارنگی در سالاد میوه استفاده کنید. می‌توانید هنگام پخت کیک، آب نارنگی را برای ایجاد طعم به کیک اضافه کنید.
  • غنی از آنتی اکسیدان:
    نارنگی منبع خوبی از ویتامین‌های لازم برای بدن است. نارنگی به دلیل داشتن ویتامین C، آنتی اکسیدان‌های مناسب بدن را تأمین می‌کنند. این آنتی اکسیدان‌ها از التهاب در بدن جلوگیری می‌کنند. این مواد برای جلوگیری از تشکیل رادیکالهای آزاد مفید هستند.
  • مبارزه با بیماری‌های پوستی و آرتروز:
    از میوه نارنگی به طور مکرر در درمان‌های پزشکی استفاده می‌شود زیرا به طور موثری علیه بیماری‌های پوستی و آرتروز می‌جنگد.
  • ضدعفونی‌کننده زخم و جوش‌های پوستی عمیق:
    یکی از خواص نارنگی برای پوست، ضدعفونی کردن زخم و جوش‌های عمیق پوستی است. چون با مقدار زیادی ویتامین A در نارنگی وجود دارد؛ منافذی از پوست که باز شده‌اند، در برابر میکروب‌ها محافظت می‌شوند و شما را از مصرف کرم‌های مراقبت از پوست در حین بهبود زخم بی‌نیاز می‌کند. همچنین، بازگرداندن خاصیت ارتجاعی به پوست از تاثیرات مثبت مصرف نارنگی در حین التیام زخم است.
  • التیام برش و زخم‌ها:
     آنها در بهبود جراحات و بریدگی‌های جزئی کمک می‌کنند.
  • جذب آهن از مواد غذایی:
     آنها همچنین به جذب آهن از مواد غذایی به راحتی کمک می‌کنند.
  • کاهش جذب کلسترول:
    نارنگی از فیبرهایی مانند پکتین و همی سلولز تشکیل شده است که جذب کلسترول را در روده محدود می‌کند و خطر چاقی را کاهش می‌دهد.
  • بهبود هضم و جلوگیری از بیماری‌های مزمن:
     فیبر غذایی موجود در این میوه هضم را نیز بهبود می‌بخشد که برای عملکرد کلی بدن مفید است. همچنین با مصرف مناسب نارنگی و سایر انواع پرتقال می‌توان از تعدادی از بیماری‌های مزمن مانند سرطان و بیماری‌های قلبی پیشگیری کرد.
  • بهبود سلامت روده:
    محتوای بالای فیبر همچنین به نفع حرکت روده در بدن شما است.
  • درمان سپسیس:
    سپسیس یک عفونت مخوف است که باکتری استافیلوکوکوس اورئوس معمولاً باعث سپسیس می‌شود. سپسیس می‌تواند منجر به قرمز شدن زخم‌ها، تورم، تشکیل چرک و درد حاد شود.
    اگر مراقبت نکنید، سپسیس می‌تواند به سایر قسمت‌های بدن شما سرایت کند. سپسیس در کودکان خردسال و نوزادان شایع است زیرا ایمنی بدن آنها برای مقابله با باکتریها کم است. اسانس نارنگی یک ضد عفونی کننده و باکتری کش قوی است که باکتری استافیلوکوکوس اورئوس را از بین می‌برد.
  • افزایش تولید سلول:
     سیتوفیلاکتیک عاملی است که تولید سلول و تقسیم سلولی را افزایش می‌دهد، همچنین رشد سلول‌های جدید را تحریک می‌کند. تولید سلول افزایش یافته نه تنها باعث رشد عمومی بدن می‌شود، بلکه به ترمیم سایش و پارگی بدن نیز کمک می‌کند. اسانس نارنگی یک سیتوفیلاکتیک موثر است.
  • تصفیه خون:
    نارنگی به عنوان یک عامل تصفیه کننده خون شناخته می‌شود.  روغن نارنگی از طریق سیستم دفع به پاکسازی بدن از اسید اوریک اضافی، نمک اضافی، آلاینده‌ها و آب اضافی کمک می‌کند.
  • آرام بخش:
    اسانس نارنگی خاصیت آرام بخشی دارد. به غلبه بر التهاب کمک می‌کند. اسانس نارنگی به کاهش التهاب، کاهش تب، اضطراب، استرس و حتی افسردگی کمک می‌کند. خواص آرام بخش آن را به یک عامل موثر در برابر بی خوابی نیز تبدیل می‌کند.
  • بهبود شرایط معده:
    اسانس نارنگی به کاهش مشکلات مربوط به معده مانند نفخ و به آزاد شدن گاز اضافی از بدن کمک می‌کند. این میوه همچنین به بهبود زخم‌های معده کمک کرده و التهاب را تسکین می‌دهد.
  • ضد اسپاسم:
    اسپاسم ممکن است خفیف تا شدید باشد و ممکن است عوارض و اثرات منفی زیادی بر روی بدن شما بگذارد. آنها می‌توانند سیستم تنفسی، گوارشی و عصبی را تحت تأثیر قرار دهند و باعث ایجاد مشکلات تنفسی، گرفتگی و آسم شوند.
    اسپاسم همچنین می‌تواند منجر به اسهال، وبا و حتی اختلالات سیستم عصبی شود. اسانس نارنگی یک ماده ضد اسپاسم موثر است و به رفع اسپاسم کمک می‌کند.
  • مقوی:
    نارنگی یک ماده مقوی است که به تقویت بدن شما کمک می‌کند. اسانس نارنگی ماده مقوی موثری است و فعالیت متابولیکی را تحریک می‌کند، باعث هضم غذا می‌شود و باعث جذب مواد مغذی توسط کبد، معده و روده می‌شود.
  • هضم کننده:
    اسانس نارنگی یک عامل موثر در هضم غذا است. این میوه به عنوان دارویی مقوی و تحریک کننده هضم، باعث می شود یک میوه ضروری برای سلامتی معده باشد.

نکات مربوط به تغذیه

داده‌های زیر توسط USDA ارائه شده است. یک وعده نارنگی در حدود ۱۹۵ گرم حاوی ۱۰۳ کالری است.  میزان مواد مغذی نارنگی شامل موارد زیر است:

  • چربی : ۱ درصد
  • کربوهیدرات: ۱۴ درصد
  • ویتامین A  بیست و هفت درصد
  • ویتامین C هشتاد و هفت درصد
  • کلسیم: ۷ درصد
  • آهن: ۲ درصد

عوارض جانبی مصرف نارنگی

چون میوه نارنگی به راحتی از پوست خود جدا می‌شود، نباید در مصرف آن، زیاده‌روی کرد. مصرف بیش از اندازه نارنگی می‌تواند گازهای مضری را در دستگاه گوارش انسان تولید کند. این گازهای مضر تا حدی سمی هستند که ممکن است غذاهای موجود در لوله گوارش تجزیه نشوند و فرد احساس استفراغ و تهوع مکرر داشته باشد. این موضوع بخصوص در خانم‌هایی که باردار هستند، بسیار اهمیت دارد. آنان بخاطر شرایط و وضعیتی که دارند، نمی‌توانند بدون در نظر گرفتن مصرف مجاز نارنگی اقدام به میل کردن آن کنند. در موارد خفیف‌تر دیده شده که فرد در ناحیه شکم خود احساس درد دارد و مدام دل پیچه دارد.

افزایش بیش از حد پتاسیم با مصرف بیش از اندازه نارنگی، دور از انتظار نیست. چون نارنگی حاوی مقادیر زیادی پتاسیم است که با داروهای دارای پتاسیم، اثر افزاینده‌ای دارد. اگر پتاسیم خون به بیش از حد نرمال و معمول خود برسد، سیستم عصبی انسان دچار اختلال می‌شود. این وضعیت دقیقا برعکس حالتی است که بیمار داروی اعصاب مصرف می‌کند تا مقدار پتاسیم خون آن کنترل و تنظیم شود.

ارسال این مطلب به:

khanoumimagadmin

0 Reviews

مطالب مرتبط