میخک؛ خواص، فواید و کاربردها

 میخک؛ خواص، فواید و کاربردها

میخک؛ خواص، فواید و کاربردها

گل میخک گیاهی از خانواده Myrtaceae است که از جوانه‌های کوچک قهوه‌ای مایل به قرمز آن به عنوان ادویه استفاده می‌شوند. میخک بومی جزایر مالوکو در اندونزی است و از آن به عنوان ادویه در غذاهای سراسر جهان استفاده می‌شود. از نظر عطر، طعم گرم و تندی دارد و برای طعم دادن به بسیاری از غذاها، به ویژه گوشت و محصولات نانوایی استفاده می‌شود.

گرچه ظاهر دانه میخک سخت است، اما گوشت آن ترکیبات روغنی دارد. میخک علاوه بر استفاده غذایی از آن، به عنوان درمان‌ گیاهی برای مقابله با بیماری‌ها و همچنین مشکلاتی مانند:

  • ناتوانی جنسی
  • درد دندان
  • سرطان
  • دیابت

استفاده می‌شود.

تاریخچه دانه‌های میخک

میخک، درست مثل تعدادی دیگر از ادویه‌جات که خاستگاهشان از آسیا است، یک تاریخچه شگفت‌انگیز در پشت خود دارد. در طول قرون ۱۳ و ۱۴، میخک از اندونزی به چین، هند، ایران، آفریقا و اروپا صادر می‌شد. در این دوره، میخک قیمت بسیار بالایی داشت، بنابراین جنگ برای انحصار تولید و توزیع میخک آغاز شد.

جنگ‌های زیادی به منظور کنترل جزایر مالوکو در طول قرون وسطی و همچنین دوره مدرن انجام شد. هلندی‌ها پیروز شدند و برای مدت طولانی جزایر مالوکو را در اختیار داشتند.

شکوفه های میخک بر روی درخت آن
شکوفه های میخک بر روی درخت آن

امروزه، گل میخک یک محصول صنعتی بسیار ضروری در سراسر کره زمین است. از قسمت‌های گل میخکی که استفاده می‌شود می‌توان به جوانه خشک‌شده، ساقه‌ها و برگ‌ها برای تهیه دارو اشاره کرد.

خواص میخک

میخک تاثیر مثبت بی‌شماری روی بدن می‌گذارد. از درمان سردرد و دندان‌درد گرفته تا سرطان و دیابت تنها بخش کوچکی از خاصیت درمانی این گیاه مفید است.در ادامه با فواید میخک به طور مفصل آشنا خواهید شد.

میخک می‌تواند سطح کلسترول شما را کاهش دهد

مطابق با تحقیقات منتشر شده توسط انجمن قلب آمریکا، میخک تأثیر بسزایی در کاهش کلسترول می‌گذارد.

نتایج این تحقیق نشان داده که میخک باعث فعال شدن آنزیمی می‌شود که به کاهش مقدار تری گلیسیرید در بدن کمک کرده و سطح کلسترول را به حداقل می‌رساند.

کنترل و کاهش کلسترول خون
کنترل و کاهش کلسترول خون

نزدیک به ۱۰ گرم پودر میخک در وعده غذایی روزانه می‌تواند به کاهش سطح کلسترول کمک کند، بنابراین بدن را از اثرات بد سطح کلسترول محافظت می‌کند.

از بین رفتن تدریجی وریدهای واریسی و زخم‌های ایجادشده در پی ابتلا به آن

زخم‌های پوستی متعدد، تورم در بخش قوزک پاها، احساس درد در پشت زانو، احساس خارش و سوزش در اطراف وریدها از عوارض بیماری وریدهای واریسی می‌باشد. ورید‌های واریسی بر روی پوست، به هیچ وجه مطلوب و مورد پسند نیست. علائم وریدهای واریسی بیشتر در نواحی پایینی بدن همانند لگن و ساق پاها مشاهده می‌شود. دلیل اصلی بروز نشانه‌های این بیماری، وجود اشکال در دریچه‎هایی است که به سمت قلب باز می‌شوند و خون را به سمت قلب می‌رسانند. یکی از دلایل بروز این مشکلات در رگ‌های نواحی بدن، کمبود ویتامین k است. در صورتی که عصاره میخک به این بخش از پوست بدن برسد، عیوب این دریچه‌ها رفع می‌شود و در نهایت، اثرات نامطلوب رگ‌های واریسی به شدت کمرنگ می‌شود.

احیاء پوست افتاده در افراد مسن

با افزایش سن افراد، میزان تولید ویتامین D در پوست بدن پس از تابش نور خورشید، به طرز چشم‌گیری کاهش می‌یابد. به طور کلی می‌توان دریافت که هر چه سن افزایش یابد، به دلیل کاهش تولید ویتامین D رد سطح پوست، ریسک شل شدگی و افتادگی پوست، بسیار زیاد است و به تدریج، توانایی پوست در تولید ویتامین D غیرفعال می‌شود. میخک که حاوی مقدار زیادی ویتامین D است، با اثر موضعی خود می‌تواند ویتامین Dهای زیادی به پوست این دست از افراد برساند و در نهایت، مشکل افتادگی پوست افراد مسن برطرف شود.

هضم بهتر غذا

میخک با احیای ترشح آنزیم‌های گوارشی، هضم غذا را آسان‌تر می‌کند. میخک همچنین برای کاهش نفخ شکم، تحریک‌پذیری معده، سوءهاضمه و حالت تهوع بسیار مفید است.

می‌توان میخک را بو داده، پودر کرد و همراه با عسل برای تسکیل ناراحتی‌های گوارشی استفاده کرد.

خواص ضدباکتری

میخک از نظر قدرت ضدباکتریایی‌اش نسبت به عوامل بیماری‌زای متعددی مورد بررسی قرار گرفته است.

عصاره میخک به قدری قدرتمند بود که می‌تواند عوامل بیماری‌زا را از بین ببرد.

نرم‌کننده مو

اگر با موهای زمخت و بی‌حالت دست و پنجه نرم می‌کنید، درست کردن یک ماسک موی خانگی با روغن زیتون و میخک مناسب‌ترین راهی است که می‌توانید به طور طبیعی به موهایتان حالت دهید. برای تهیه این ماسک نرم‌کننده، ۲ قاشق غذاخوری گل میخک و ۲/۱ فنجان روغن زیتون را با هم ترکیب کنید. مخلوط را درون قابلمه روی آتش بگذارید.

یادتان باشد که مخلوط به حد جوش نرسد. مخلوط را از روی آتش برداشته و بگذارید حداقل ۳ ساعت خنک شود. مخلوط را از صافی رد کنید و داخل بطری یا شیشه بریزید. قبل از اینکه به حمام بروید، کمی از این مخلوط را با ماساژ دادن بین دست‌ها گرم کنید. سپس به آرامی آن را روی پوست سر مالیده و شانه را از انتهای مو بکشید و روغن را به تمام قسمت‌های پوست سر پخش کنید. کلاه پلاستیکی بگذارید و اجازه دهید ۲۰ دقیقه روی سر بماند. پس از آن، روغن را بشورید. برای گرفتن نتیجه بهتر دو بار این کار را انجام دهید.

کنترل دیابت
کنترل دیابت

بیمارانی که با دیابت دست و پنجه نرم می‌کنند، مقدار انسولینی که بدن ایجاد می‌کند کافی نیست و یا حتی ممکن است انسولینی تولید نکند. تحقیقات نشان می‌دهد عصاره میخک از چند طریق از انسولین تقلید می‌کند که به کنترل سطح قند خون کمک می‌کند.

میخک به شما پوست شفاف می‌دهد

در صورتی که از کرم‌های آرایشی و شیمیایی متعدد برای از بین بردن لکه‌ها نتیجه‌ای نگرفتید، دست نگه دارید.

پوستی سالم و درخشان
پوستی سالم و درخشان

زیرا میخک به دلیل ویژگی‌های ضدباکتری و ضدالتهابی که دارد، یک روش عالی و تقریباً فوری برای از بین بردن لکه‌ها و جوش‌ها است.

تقویت سیستم ایمنی بدن

آیورودا توضیح می دهد که گیاهان خاص در رشد و همچنین محافظت از سیستم ایمنی بدن موثر هستند. یکی از این گیاهان میخک است.

تقویت سیستم ایمنی بدن
تقویت سیستم ایمنی بدن

جوانه گل خشک میخک از ترکیباتی تشکیل شده است که به سادگی با افزایش تعداد گلبول های سفید به تقویت مکانیسم های دفاعی کمک می کنند ، بنابراین حساسیت نوع به تعویق افتاده را افزایش می دهند

افزایش قوای جنسی

آیا می‌دانید این ادویه شگفت‌انگیز دارای خصوصیاتی است که به مردان کمک می‌کند زود به ارگاسم برسند؟ این گیاه به افزایش سطح انرژی کمک می‌کند که این باعث افزایش میل جنسی می‌شود.

افزایش قوای جنسی
افزایش قوای جنسی

میخک به طور طبیعی بدن شما را گرم می‌کند و همچنین شما را برای برقراری رابطه جنسی آماده می‌کند.

ارسال این مطلب به:

khanoumimagadmin

0 Reviews

مطالب مرتبط