با خواص جادویی ازگیل برای سلامتی آشنا شوید

گیاهان دارویی از گذشته‌های دور تا به امروز مورد استفاده و علاقه مردم بوده‌اند زیرا بسیاری از افراد در پی درمان طبیعی امراض و مشکلات خود هستند و از مصرف داروهای شیمیایی به علت مضرات آن هراس دارند. این میوه پرخاصیت دارای طبیعتی سرد و خشک است و همچنین از میوه‌هایی است که روستاییان به خواص بی نظیر آن برای سلامتی پی برده‌اند. به همین دلیل توسط متخصین مورد مطالعه قرار گرفته است.

اجزای تشکیل دهنده این میوه

مزایای بیشماری که ازگیل برای سلامتی به ارمغان می آورد به دلیل وجود اجزای متعددی است که در ترکیبات آن وجود دارد، از جمله ترکیبات شیمیایی، مواد معدنی و حتی چربی ها. فراوان ترین جزء تشکیل دهنده ازگیل آب است و پس از آن کربوهیدرات‌ها، در پشت آنها عناصری مانند پتاسیم، کلسیم، منیزیم، سدیم یا فولات وجود دارد. فیبر، ویتامین C و ویتامین B1 ،B2 ،B3 و B6 به همراه مواد معدنی مانند آهن، روی، مس و سلنیوم به میزان کمتری هستند و ترکیبی که کمترین حضور را دارد چربی است. کشت ازگیل مربوط به بخش شرقی استان گیلان (شمال ایران) است. امروزه به دلیل خواص بی نظر ازگیل، در بسیاری از کشورها کشت شده و از آن استفاده می‌کنند.

به طور کل

طعم این میوه بسیار دلپذیر است و در بسیاری از کشورها به عنوان یک میان وعده لذیذ شناخته می‌شود. این میوه برای اهداف دارویی نیز استفاده می‌شود و به دلیل میزان ویتامین‌ها و مواد معدنی که برای بدن به ارمغان می‌آورد، به مصرف کردن از آن بسیار توصیه می‌شود که در ادامه به مهمترین خواص ازگیل که برای سلامتی مفید است را شرح خواهیم داد:

خواص ازگیل برای پوست

سبب بازسازی بافت سلول‌ها می‌شود

ازگیل میوه‌ای غنی از آنتی اکسیدان است. این ماده با محافظت از بافت سلولی در برابر اثر رادیکال‌های آزاد که باعث آسیب به DNA و قسمت هایی از سلول ها می‌شود‌، به ترمیم بافت کمک می‌کند. آنتی اکسیدان‌ها همچنین می توانند پیری را کند کرده و به همین دلیل از خواص آن در ترکیبات بسیاری از لوازم آرایشی و محصولات مراقبت پوست مانند ضد آفتاب استفاده می‌کنند.

اصلاح رنگ پوست

ازگیل به علت دارا بودن مقادیر قابل توجهی ویتامین C سبب اصلاح رنگ پوست، از بین رفتن تیرگی و لک‌های پوستی می‌شود. همچنین خاصیت کشسانی پوست را افزایش داده و ظاهری جوان و زیبا برایتان به ارمغان می‌آورد.

برای دستیابی به نتیجه بهتراین مقاله را حتما مطالعه کنید: خواص روغن بادام برای درمان لک پوستی

خواص ازگیل برای مو

به دلیل وجود آهن، مس و روی در این میوه می‌تواند بر روی ریزش مو تاثیرگذار بوده و آن را کاهش دهد. ازگیل سبب تقویت گردش جریان خون در پوست سر شده و با تحریک فولیکول‌های مو، از ریزش آن جلوگیری می‌کند.

خواص ازگیل برای سلامتی بدن

جلوگیری از انواع بیماری‌های قلبی عروقی

ازگیل، میوه‌ای با محتوای فیبر غذایی بالا است. این میوه فواید فیزیولوژیکی بیشماری برای بدن به ارمغان می آورد و در ابتدا، به حفظ آب وچربی‌های موجود در بدن کمک می‌کند و مصرف آن از بیماری‌های مربوط به اختلالات قلب و عروق خونی جلوگیری می کند.

میوه‌ای است که به لاغری کمک می‌کند

ازگیل میوه ای با ارزش کالری ناچیز است. تخمین زده می‌شود که از آن می‌تواند حدود 40 کالری داشته باشد. علاوه بر این، فیبر محلول موجود در آن باعث می شود که این ماده غذایی با سرعت متوسط ​​جویده شده و از این رو سبب کاهش احساس اضطراب و چربی شود.

با یبوست مبارزه می‌کند

مجددا فیبر رژیمی یا فیبر محلول موجود در ازگیل نقش مهمی را برای برطرف کردن یبوست ایفا می کند زیرا یک ملین طبیعی است که از یبوست و احتباس مایعات جلوگیری می کند. این ترکیب زمان عبور مدفوع از روده را کاهش داده و روند تخلیه را سرعت می بخشد.

میوه‌ای است که به پیشگیری از سرطان کمک می‌کند

سایر اجزای تشکیل دهنده ازگیل اسیدهای چرب ضروری هستند. اگرچه برخی از آن‌ها برای سلامتی مضر بوده، اما برخی دیگر مزایای متعددی را به همراه دارند.  مطالعات مختلف نشان داده است که لینولئیک اسید موجود در ترکیب ازگیل می تواند از تشکیل و توسعه سرطان به ویژه سینه، پوست، کبد و روده بزرگ جلوگیری کند.

انرژی بدن را تامین می کند

کربوهیدرات‌ها نیز در ترکیب این میوه وجود دارند، در واقع تخمین زده می شود که در حجم و اندازه 100 گرم ازگیل، 25 عدد کربوهیدرات است. این عنصر مسئول تامین انرژی بدن با تبدیل کربوهیدرات‌ها به گلوکز است که مستقیماً به سلول‌ها‌، بافت‌ها‌، اندام‌ها و ماهیچه‌ها می‌رسد.

برای  سندرم پیش از قاعدگی مفید است

منگنز، این ماده معدنی برای بدن بسیار مفید است. گاهی اوقات معمولاً در پزشکی استفاده می شود، زیرا کمبود منگنز استخوان ها را ضعیف می‌کند و باعث کم خونی و تاخیر در قاعدگی می‌شود‌، در کشورهای آسیایی مانند ایران‌، زنانی که از این بیماری رنج می برند‌، برای تنظیم چرخه قاعدگی از میوه ازگیل استفاده می‌کنند.

مصرف ازگیل برای بیماران دیابتی مفید است

ازگیل میوه‌ای است که قندهای طبیعی بدن را در مقادیر کمی (حدودا 7 گرم در هر وعده‌) تامین می کند. به همین دلیل افرادی که از بیماری دیابت رنج می‌برند به راحتی می‌توانند از ازگیل استفاده کنند.

خطرات مصرف بیش از حد

• مصرف زیاد این میوه به دلیل برخی از عوارض آن، به ویژه تأثیر اسید پالمیتیک، یک اسید چرب اشباع که سطح کلسترول خون را افزایش می‌دهد و حتی ممکن است متاستاز را در برخی از سلول ها تسریع کند‌، می تواند برای بدن مضر باشد.
• پزشکان و متخصصان تغذیه می‌گویند که نباید ازگیل را پس ازفعالیت های فیزیکی شدید نظیر بدنسازی و یا وزنه‌برداری مصرف کرد. اگرچه میوه‌ای است که به هیدراته کردن بدن کمک می کند‌، اما سهم مواد مغذی و نمک‌های معدنی آن ممکن است برای تامین اعضا‌ بدن کافی نباشد.
• مصرف بیش از حد ازگیل می تواند باعث تهوع، گرفتگی معده و اسهال شود. این قبیل مشکلات ناشی ازمصرف بیش از اندازه ویتامین C است. با وجود اینکه ویتامین C ،عنصری بسیار مفید است  اما می تواند سطح آهن را افزایش داده و به بافت سلولی آسیب برساند.
• خوردن بیش از اندازه ازگیل به سبب داشتن مقادیر بالایی از کلسیم ممکن است برای سلامتی مضر باشد
• به ویژه در بزرگسالانی که ممکن است سنگ کلیه، یبوست داشته باشند و یا از جذب سایر مواد معدنی مانند مس یا آهن جلوگیری کنند.

شما درباره خواص ازگیل چه می‌دانید؟